GELATINA DE MOSAICO, FÁCIL RECETA!

Prueba este delicioso postre que le encantará a chicos y grandes. Tiempo de preparación: 4 comensales / 20 minutos / Dificultad baja Ingredientes : 1- sobre de gelatina de limón 1- sobre de gelatina de uva 1- sobre de gelatina de piña 1- sobre de gelatina de fresa 1- lata de leche evaporada 1- lata de media crema 1- lata de leche condensada 4- sobres de grenetina, hidratada (7 gr c/u) 1- litro de leche de vaca Preparación: Hacer las gelatinas de agua en recipientes separados y meterlas al refrigerador hasta que cuajen. (Puedes hacerlas un día antes). En una olla a fuego alto vierte la leche hasta que hierva, retira del fuego y agrega la grenetina. Disuelve perfectamente sin dejar grumos, enseguida agrega la leche evaporada, la media crema, la leche condensada y mezcla muy bien. Una vez que las gelatinas de colores se hayan cuajado, cortarlas en cubitos. En un molde para gelatina añade los cubitos de gelatina, y enseguida vierte la mezcla de leche; refrigera durante 2 horas o hasta que cuaje.