Pastelitos de hojaldre con CREMA DE LIMÓN

Pastelitos de hojaldre con CREMA DE LIMÓN. Ingredientes: 1 lámina de hojaldre, 1 huevo más una yema, 70 gr de azúcar, 30 gr de Maizena, 200 mililitros de leche ralladura de 1 limón, el zumo de medio limón, almendras laminadas o crocanti, Azúcar glass. VER MAS..

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Las trenzas de hojaldre con jamón york y queso son un delicioso aperitivo horneado que combina la suavidad del jamón y la cremosidad del queso envueltos en hojaldre crujiente. Son fáciles de preparar y perfectas para compartir en cualquier ocasión. Su sabor salado y textura crujiente las convierten en un bocado irresistible. Ingredientes: 1 lámina de hojaldre rectangular (aproximadamente 230 g) 150 g de jamón york (puedes usar el que prefieras) 150 g de queso (puedes usar cheddar, mozzarella, suizo, o tu queso favorito) 1 huevo (para el glaseado) 1 cucharada de semillas de sésamo (opcional) 1 cucharada de semillas de amapola (opcional) Sal y pimienta al gusto Preparación: 1. Precalienta tu horno a 200°C (392°F) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino. 2. Desenrolla la lámina de hojaldre en una superficie ligeramente enharinada. Si estás usando una lámina rectangular, puedes recortarla para que tenga un aspecto más cuadrado. 3. Coloca el jamón york en el centro...
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