Receta de Bizcocho

馃嵃馃嵃馃嵃馃嵃馃嵃 Ingredientes: - 3 huevos - 1 taza de leche - 1/2 taza de aceite - 1 taza de az煤car - 1 cucharada de esencia de vainilla - 2 tazas de harina leudante - 1 cucharada de polvo para hornear Procedimiento: - Como primera medida, antes de empezar a hacer el bizcocho, encender el horno y dejarlo en m铆nimo 160° C - Engrasar y enharinar el molde. Cortamos manteca y la pasamos por el molde y luego le echamos harina y la esparcimos. - Para lograr una masa esponjosa y bien rica, cada ingrediente que coloquemos, lo batimos. Primero todo lo l铆quido y despu茅s lo s贸lido. Colocamos: 3 huevos, y batimos, 1 taza de leche, y batimos, 1/2 taza de aceite, y batimos, 1 taza de az煤car, y batimos, 1 cucharada de esencia de vanilla, 2 tazas de harina leudante junto con la cucharada de polvo para hornear, y batimos. Batir 2 minutos hasta que sea una mezcla homog茅nea. Verter en el molde. - Llevamos al horno aproximadamente entre 50 y 60 minutos. NO ABRIR EL HORNO antes de los 50 minutos, sino la masa se va a bajar. ¿C贸mo nos damos cuenta cuando est谩 listo? Cuando la parte de arriba no esta tan amarillenta o blanca sino m谩s bien tostadita. Sacamos el bizcocho, le espolvoreamos az煤car y lo dejamos un rato con el horno apagado para que se derrita un poco. En las imagenes dejo la receta completa con explicaciones extra y trucos para que nos quede.

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